Я пользуюсь ножами японской фирмы OLFA - и вполне доволен результатом, особенно нравится OLFA P-800 - "скрабер" - милиметровый пластик режет только так, за несколько проходов (в зависимости от прилагаемых усилий), потоньше пластик - хватает и одного раза провести.... Заказывал тут: http://www.olfa-shop.ru Заказывал сразу и модельный коврик... Да, к ножу OLFA AK-4 заказывал несколько разных лезвий, в т.ч. в виде пилки - очень пригождалась уже не раз...